Помидоры при грудном вскармливании
Содержание:
Помидоры (томаты) часто включают в список запрещенных продуктов при грудном вскармливании. Почему же так происходит с таким привычным для нашего стола продуктом?
Польза помидоров
Помидор содержит массу полезных веществ и является богатым источником витаминов. Например, в стакане свежевыжатого томатного сока содержится 50% от суточной дозы витамина С. Витамины как А, Е, К, РР, минералы: железо, калий, цинк – все это необходимо для обеспечения сбалансированного питания кормящей мамы.
В помидорах содержится триптофан (аминокислота, из которой образуется серотонин). Увеличение уровня серотонина в крови улучшает настроение, дает прилив бодрости, влияет на секрецию пролактина. Рост уровня пролактина в крови способствует нормализации процессов лактации при грудном вскармливании.
Возможный вред при лактации
важноНекоторые педиатры категорично высказываются в отношении употребления томатов в период грудного вскармливания, поскольку такие яркие овощи могут спровоцировать у ребенка аллергическую реакцию.
Однако единственным поводом для полного исключения данного продукта из меню молодой мамы может стать лишь наличие у нее самой аллергии на помидоры.
На сегодняшний день основной причиной запрета на данный продукт является повышенное содержание в нем нитратов. Недобросовестные производители и продавцы обрабатывают ими томаты для лучшего созревания и хранения, что существенно сказывается на их качестве и на нашем здоровье после его употребления.
Также стоит отказаться от маринованных и соленых томатов – они не будут полезны ни маме, ни малышу.
И даже если у вашего малыша нет аллергии на помидоры, все же не стоит избегать принципа умеренности. Избыток томатов (на завтрак, обед и ужин) вполне может вызвать у кормящей матери изжогу, а у малыша – колики и метеоризм.
Как выбрать помидор
- чем толще кожура, тем больше в нем нитратов;
- чем дольше остается вмятина на кожуре при надавливании, тем хуже качество продукта;
- не рекомендуется употреблять незрелые оранжево-красные плоды;
- если на разрезе помидор имеет светлую мякоть и белесые прожилки, то вероятнее всего в нем содержится много нитратов и такой плод кормящей маме лучше не употреблять;
- не стоит употреблять в пищу подпорченные плоды.
Добавить комментарий